Для чего нужен Коллаген?
Коллаген – это самый распространенный белок в организме человека, который содержится в костях, мышцах, коже и сухожилиях.
Это вещество, которое скрепляет тело. Он образует основу, обеспечивающую прочность и структуру.
Эндогенный коллаген – это натуральный коллаген, синтезируемый организмом. Экзогенный коллаген синтетический. Он поступает из внешнего источника, например из пищевых добавок.
Эндогенный коллаген выполняет ряд важных функций. Распад и истощение связаны рядом проблем со здоровьем.
Экзогенный коллаген используется в медицинских и косметических целях, включая восстановление тканей тела.
Факты о коллагене
Вот несколько ключевых моментов о коллагене.
- некоторые типы фибрилл коллагена в соотношении грамм на грамм прочнее стали
- производство коллагена снижается с возрастом и воздействием таких факторов, как курение и УФ-свет
- косметические лосьоны, которые утверждают, что повышают уровень коллагена, вряд ли смогут сделать это, поскольку молекулы коллагена слишком велики, чтобы впитаться через кожу
Что такое коллаген?
Коллаген – твердый, нерастворимый и волокнистый белок, который составляет одну треть белка в организме человека.
В большинстве коллагенов молекулы упакованы вместе, образуя длинные тонкие фибриллы.
Они действуют как опорные конструкции и якорные клетки друг к другу. Они придают коже прочность и эластичность.
Существует как минимум 16 различных типов коллагена, но от 80 до 90 процентов из них относятся к типам 1, 2 и 3. Эти разные типы имеют разные структуры и функции.
Коллагены в организме человека сильные и гибкие.
Коллагеновые фибриллы 1 типа особенно подвержены растяжению. Грамм на грамм, они прочнее стали.
Какая роль коллагена в организме человека?
Коллаген секретируется различными клетками, но в основном клетками соединительной ткани.
Он находится в неклеточном матриксе. Это сложная сеть макромолекул, определяющая физические свойства тканей тела. Макромолекула – это молекула, содержащая большое количество атомов.
В среднем слое кожи коллаген помогает формировать волокнистую сеть клеток, называемых фибробластами, на которых могут расти новые клетки. Он также играет роль в замене и восстановлении мертвых клеток кожи.
Некоторые коллагены действуют как защитные оболочки для чувствительных органов тела, например, для почек. С возрастом в организме вырабатывается меньше коллагена. Структурная целостность кожи ухудшается. Образуются морщины, и суставной хрящ ослабевает.
У женщин после менопаузы наблюдается резкое снижение синтеза коллагена .
К 60 годам значительное снижение выработки коллагена является нормальным явлением.
Использование: в медицине и косметике.
Коллаген рассасывается. Это означает, что он может расщепляться, преобразовываться и всасываться обратно в организм. Он также может быть сформирован в виде плотных твердых частиц или решетчатых гелей.
Его разнообразный набор функций и тот факт, что он встречается в природе, делают его клинически универсальным и подходящим для различных медицинских целей.
Наполнители кожи
Инъекции коллагена могут улучшить контуры кожи и заполнить углубления.
Наполнители, содержащие коллаген, можно использовать в косметических целях для удаления складок и морщин с лица. Он также может улучшить шрамы, если они не имеют острого края.
Коллаген может заполнять относительно поверхностные объемы. Более обширные промежутки обычно заполняются такими веществами, как жир, силикон или имплантаты.
Управляемая регенерация тканей
Мембраны на основе коллагена используются в пародонтальной терапии и терапии имплантатов, чтобы способствовать росту определенных типов клеток.
В оральной хирургии коллагеновые барьеры могут предотвратить миграцию быстрорастущих клеток вокруг десны в рану в зубе. Это сохраняет пространство, в котором клетки зубов имеют возможность регенерировать.
Мембраны на основе коллагена могут способствовать заживлению в этих случаях, и они рассасываются, поэтому этот барьер не нужно удалять хирургическим путем после основной операции.
Протезирование сосудов
Трансплантаты коллагеновой ткани от доноров использовались для регенерации периферических нервов, в сосудистых протезах и реконструкции артерий.
Лечение остеоартроза
Добавки или составы коллагена могут помочь в лечении остеоартрита.
По мере всасывания добавки коллагена накапливался в хрящах, и это помогало восстанавливать внеклеточный матрикс.
Восстановление кожи
Многие продукты, содержащие коллаген, в том числе кремы и порошки, утверждают, что оживляют кожу за счет повышения уровня коллагена в организме.
Однако это маловероятно, так как молекулы коллагена слишком велики для всасывания через кожу.
Любая польза, вероятно, связана с увлажняющим действием этих продуктов. Они не увеличивают количество коллагена напрямую.
Предотвращение потери коллагена
Здоровая диета может помочь организму вырабатывать коллаген.
Питательные вещества, которые могут поддерживать образование коллагена, включают:
- пролин: в яичных белках , мясе, сыре, сои и капусте
- антоцианидины: в ежевике, чернике, вишне и малине
- витамин С: в апельсинах, клубнике, перце и брокколи
- медь: в моллюсках, орехах, красном мясе и небольшом количестве питьевой воды
- витамин А: встречается в продуктах животного происхождения и в растительной пище в виде бета-каротина
Что повреждает коллаген?
Некоторые факторы могут снизить уровень коллагена в организме. Избегайте их, чтобы сохранить кожу здоровой дольше.
Высокое потребление сахара : диета с высоким содержанием сахара увеличивает скорость гликирования, процесса, при котором сахар крови присоединяется к белкам с образованием новых молекул, называемых конечными продуктами продвинутого гликирования (AGE).
AGE повреждают близлежащие белки и могут сделать коллаген сухим, ломким и слабым.
Курение : многие химические вещества, присутствующие в табачном дыме, повреждают коллаген и эластин кожи.
Никотин также сужает кровеносные сосуды во внешних слоях кожи. Это ставит под угрозу здоровье кожи, уменьшая доставку питательных веществ и кислорода к коже.
Солнечный свет : ультрафиолетовые лучи в солнечном свете вызывают более быстрое разрушение коллагена , повреждая волокна коллагена и вызывая образование аномального эластина.
Ультрафиолетовые лучи на солнце повреждают коллаген и кожа неправильно восстанавливается, образуя морщины.
Аутоиммунные заболевания : при некоторых аутоиммунных заболеваниях антитела нацелены на коллаген.
Генетические изменения могут повлиять на внеклеточный матрикс. Вырабатываемый коллаген может быть более низким или дисфункциональным, мутированным коллагеном.
Процесс старения вызывает естественное снижение уровня коллагена с течением времени. Нет никакого способа предотвратить это.
Соблюдение здорового режима питания и физических упражнений может помочь уменьшить видимое старение и защитить коллаген, сохраняя кожу, кости, мышцы и суставы здоровыми надолго.